จระเข้ (Crocodile) แหล่งไขมันโอเมก้า 3 (Omega 3) ชั้นดีที่มีคุณประโยชน์แก่ผิว

นพ.ริชาร์ด มิซูกูชิ ( Richard Mizuguchi,M.D.) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญด้านผิวหนัง จากศูนย์ผิวหนังและศัลยกรรมความงาม แมนฮัตตัน หรือ Manhattan Dermatology & Cosmetic Surgery:MDSC รัฐนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา ได้ให้ความเห็นไว้ว่า เป็นเวลากว่าหลายพันปีมาแล้วที่มนุษย์ได้รู้จักการนำไขมันจากสัตว์(Animal fats) มาใช้ประโยชน์เป็นผลิตภัณฑ์บำรุงและดูแลผิว และสบู่

 ก่อนหน้านี้ พญ. มารี จิน (Marie Jhin MD.) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านผิวหนังและผู้เขียนเคล็ดลับความงามของชาวเอเชีย (Asian Beauty Secrets) ก็ได้กล่าวไว้ว่าน้ำมันม้า (Horse oil) ซึ่งเป็นน้ำมันจากไขมันสัตว์(Animal fats) นั้นเป็นที่นิยมใช้กันอย่างแพร่หลายในตลาด ประเทศเกาหลี เนื่องจากประกอบไปด้วยวิตามินที่มีคุณประโยชน์และคุณสมบัติด้านต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างมากมาย

 จากความเห็นดังกล่าว นพ.ริชาร์ด มิซูกูชิ ได้กล่าวเสริมไว้ว่า น้ำมันจระเข้(Crocodile oil ) นั้นประกอบไปด้วยสารสำคัญที่มีคุณประโยชน์ต่อผิวหนังของมนุษย์มากกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์อื่นๆ หรือแม้แต่เมื่อเทียบกับน้ำมันมะพร้าว
กรดไขมันสายยาว อาทิ โอเมก้า 3(Omega 3) และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆนั้นไม่ได้พบทั่วไปในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม จัดเป็นกลุ่มกรดไขมันจำเป็นที่ร่างกายต้องการแต่ไม่สามารถสร้างเองได้ จำเป็นต้องรับจากภายนอก แต่ทั้งนี้กรดไขมันดังกล่าวกลับพบได้อย่างมากมายในจระเข้

 แปลและเรียบเรียงโดย คร็อคโคบอยผู้ไม่มีรอยแผลเป็น

ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

5 น้ำมันเพื่อจู๋แข็งแรง

รูปภาพ
จากเหตุการณ์ "วันแห่งจู๋" ที่พวกเราได้เห็นจู๋กันตั้งแต่เช้า โฆษณาล้อเลียนภาพหลุดจู๋ ความรู้เรื่องจู๋ ขนาดจู๋ เลเซอร์จู๋ขาว แล้วพวกเราชาวน้ำมันจระเข้จะพลาดกระแสนี้ไปได้อย่างไร?! ขอส่งบทความบำรุงสมองเล็กน้อยด้วยหัวข้อเรื่อง "5 น้ำมันเพื่อจู๋แข็งแรง" การใช้ผลิตภัณฑ์กลุ่มน้ำมันสำหรับเพิ่มขนาดอวัยวะเพศ (Penis Enlargement Oils) ทาถู นวดเพิ่มความหล่อลื่น เป็นวิถีทางเลือกหนึ่งในการเพิ่มขนาดอวัยวะเพศชายด้วยการใช้สารสกัดจากธรรมชาติ เราอาจเคยได้ยินตัวอย่างการใช้น้ำมันมะกอก(Olive oil) น้ำมันจิ้งเหลน(Skink oil) หรือแม้แต่น้ำมันจระเข้(Crocodile oil) ก็ถูกพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับเพิ่มขนาดอวัยวะเพศและมีจัดจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดปัจจุบัน ทั้งรูปแบบน้ำมันและครีม แต่วิธีการดังกล่าวยังคงมีคำถามว่าสามารถเห็นผลได้จริงหรือไม่? ลองมาดูคุณสมบัติน้ำมันจากธรรมชาติเพื่อการบำรุงจู๋ 1.น้ำมันมะกอก (Olive oil) น้ำมันมะกอกอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ รวมถึงสารสำคัญที่จำเป็นต่อร่างกาย อาทิ กรดไขมันโอเมก้า โดยในปัจจุบันน้ำมันมะกอกถือว่ามีประโยชน์และปลอดภัยต่อร่างกาย อีกทั้งยังไม่มีข้อโต้แย้งใน...
อ่านเพิ่มเติม

การสกัดน้ำมันสัตว์:การเจียว(Rendering)

รูปภาพ
การเจียว(Rendering) การทอดหรือเจียว (Rendering) นั้นเป็นวิธีการที่ใช้กันมากที่สุดในการสกัดไขมันและน้ำมันจากสัตว์ โดยมีเป้าหมายเพื่อแยกส่วนประกอบออกจากชั้นเนื้อเยื่อไขมันอย่างสมบูรณ์ด้วยการให้ความร้อนโดยตรง โดยอาศัยความร้อนในการใช้สลายไขมันออกจากเซลล์ของเนื้อเยื่อไขมันเพื่อให้เนื้อเยื่อไขมันแตกและปล่อยน้ำมันออกมา วิธีการนี้อาจทำให้ได้น้ำมันที่มีกลิ่นค่อนข้างแรง อีกทั้งสีของน้ำมันที่ได้ขึ้นกับระดับอุณหภูมิที่ใช้ การเจียว (Rendering) สามารถกระทำได้ใน 2 แบบ คือ การเจียวแบบเปียก (Wet rendering) และการเจียวแบบแห้ง (Dry rendering)  การเจียวแบบแห้ง(Dry rendering)   เป็นวิธีการปลดปล่อยไขมันด้วยการขจัดน้ำออกจากวัตถุดิบ โดยขั้นแรกวัตถุดิบนั้นจะถูกบด หั่น จากนั้นจึงให้ความร้อนเพื่อให้ไขมันออกมาและเป็นการไล่ความชื้นออกไป กรองเพื่อระบายส่วนไขมันออกแยกส่วนของโปรตีน และกากชิ้นส่วนที่ยังหลงเหลืออยู่ออกไป หากเนื้อเยื่อไขมันถูกนำไปผ่านกระบวนการอย่างถูกวิธีและเหมาะสมจะส่งผลให้ได้ไขมันสัตว์ที่สามารถใช้บริโภคได้โดยไม่ต้องใช้วิธีการเพิ่มเติม ไขมันสัตว์ที่สามารถกินได้นั้นอาจต้องมีการฟอ...
อ่านเพิ่มเติม

น้ำมันจระเข้ คนจีนชอบใช้ แต่ไม่ใช่ทุกจีนที่จะรู้จัก?

รูปภาพ
ชาวจีนนั้นรู้จักและพบว่ามีการใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์จากจระเข้มาตั้งแต่สมัยอารยธรรมจีนโบราณเมื่อราว 4000 ปีก่อน เริ่มในสมัยราชวงศ์เซี่ย(Xia dynasty) ซึ่งถือเป็นราชวงศ์แรกในประวัติศาสตร์จีน ต่อเนื่องมายังราชวงศ์ซาง(Shang dynasty) เนื้อจระเข้กลายเป็นอาหารขึ้นโต๊ะในงานเลี้ยงรื่นเริงของราชสำนักและเหล่าเชื้อพระวงศ์ชั้นสูง โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์หมิง(Ming dynasty)นั้น ในบันทึกตำรายาสมุนไพรและการแพทย์แผนจีนโบราณ “เปิ่นเฉ่ากังมู่ (The Compendium of Materia Medica)”  ตำรายาสมุนไพรอมตะในประวัติเภสัชศาสตร์ของจีน ที่ถูกเรียบเรียงจัดทำขึ้นโดย หลี่สือเจิน (Li Shizen) ผู้ได้ชื่อว่าเป็นทั้งแพทย์และเภสัชกรสมุนไพรชาวจีนผู้ยิ่งใหญ่ ได้ระบุว่า เนื้อจระเข้นั้นเป็นยาชูกำลังที่มีคุณค่า ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในชั้นผิวหนังและลดจุดด่างดำบนผิว การรับประทานเนื้อจระเข้เป็นประจำจึงช่วยทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ลดจุดด่างดำและทำให้มีผิวพรรณที่สวยงาม นอกจากนี้ในตำราแพทย์แผนจีนอื่นๆและความเชื่อในภูมิปัญญาดั้งเดิม ได้ถือว่าเนื้อจระเข้เป็นสุดยอดอาหารที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคทางเดินหายใจและหอบหืด  เลือดจระเข้ช่วย...
อ่านเพิ่มเติม