น้ำมันจระเข้ คนจีนชอบใช้ แต่ไม่ใช่ทุกจีนที่จะรู้จัก?
ชาวจีนนั้นรู้จักและพบว่ามีการใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์จากจระเข้มาตั้งแต่สมัยอารยธรรมจีนโบราณเมื่อราว 4000 ปีก่อน เริ่มในสมัยราชวงศ์เซี่ย(Xia dynasty) ซึ่งถือเป็นราชวงศ์แรกในประวัติศาสตร์จีน ต่อเนื่องมายังราชวงศ์ซาง(Shang dynasty) เนื้อจระเข้กลายเป็นอาหารขึ้นโต๊ะในงานเลี้ยงรื่นเริงของราชสำนักและเหล่าเชื้อพระวงศ์ชั้นสูง โดยเฉพาะสมัยราชวงศ์หมิง(Ming dynasty)นั้น ในบันทึกตำรายาสมุนไพรและการแพทย์แผนจีนโบราณ “เปิ่นเฉ่ากังมู่ (The Compendium of Materia Medica)” ตำรายาสมุนไพรอมตะในประวัติเภสัชศาสตร์ของจีน ที่ถูกเรียบเรียงจัดทำขึ้นโดย หลี่สือเจิน (Li Shizen) ผู้ได้ชื่อว่าเป็นทั้งแพทย์และเภสัชกรสมุนไพรชาวจีนผู้ยิ่งใหญ่ ได้ระบุว่า เนื้อจระเข้นั้นเป็นยาชูกำลังที่มีคุณค่า ช่วยรักษาความชุ่มชื้นในชั้นผิวหนังและลดจุดด่างดำบนผิว การรับประทานเนื้อจระเข้เป็นประจำจึงช่วยทำให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง ลดจุดด่างดำและทำให้มีผิวพรรณที่สวยงาม นอกจากนี้ในตำราแพทย์แผนจีนอื่นๆและความเชื่อในภูมิปัญญาดั้งเดิม ได้ถือว่าเนื้อจระเข้เป็นสุดยอดอาหารที่มีสรรพคุณในการรักษาโรคทางเดินหายใจและหอบหืด เลือดจระเข้ช่วย...